ロミパンさん
磐田、見付けにあるちっちゃなパン屋さん。ロミパンさん。豊岡の元気村や、すいーとまむさんでパン見かけた人いるかしら?
ストイックなまでザ★天然酵母の噛めば噛むほど味の出るパン。どんな人が作ってるのかな?と思ったら、すごくカッコいい女性が作ってました。
「どういった事から天然酵母パンを作るようになったんですか?」
「酵母起こしたら、おもしろかったし、上手く出来たから」
「へ?」
こんな答え、今までなかったので、むっちゃ新鮮。そして、カッコいい!すごくいい材料使ってるのに、押してるのは「天然酵母」くらい。
パンはとってもシンプルで、ちょっとおやつに食べようって人には向かないのかな?そう、ご飯の代わりに、しっかりパンをかみしめて食べましょうって人向き。洋食はもちろん、和食でも中華でも何でも合いそうな味です。
オーナーのまた魅力なところ。
「私、バターとかジャムとか好きなの。いっぱい付けて食べたいから、パンにゴテゴテ入れてたら太るじゃないですか」
あたらしい~~~
磐田方面、
ロミパンさんにてチケット発売中です。
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